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名前:funana
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2004/11/02 Tue 23:27 |
タイトル:白菜豚! |
ざーっと水で濡らした土鍋に、白菜と豚バラ肉に薄切りを
「これじゃ、フタがしまらないよ。」っていうぐらいたっ
ぷり重ねて盛り込み、上から醤油をかけてフタを乗せて火
にかけます。
白菜とバラ肉に火が通れば食べられますが、出来れば白菜
がクタクタになった方がグー。(←ふるっ。(^^;)
白菜の水分とバラ肉の脂と醤油だけで、すっごくおいしい
お鍋のできあがり!
もうこれだけあれば、冬を乗り切れます。 |
名前:しばシマイ
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2004/11/01 Mon 22:12 |
タイトル:水炊き |
お気楽一家の皆様☆読者の皆様☆
こんばんワンU^エ^U
わたしは、やっぱり、水炊きです。
鶏のだしの水炊きを、ポン酢とか、柚子ごしょうで食べるのが好きです。
柚子ごしょうの代わりに、カボスを絞って食べるのも好きです。
食べたいですねぇ〜。(o^-^o)ポカポカ |
名前:雪海
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2004/10/30 Sat 13:34 |
タイトル:湯豆腐 |
土手鍋もいいですが、やはり湯豆腐がいいですね。
池波正太郎の小説によく出てくる鍋も食べたい。
でも、今夜は「キムチ鍋&うどん」です。 |
名前:オ〜ッ君
(URL)
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2004/10/29 Fri 23:43 |
タイトル:何と言われても困ります。 |
鍋は、やはり土鍋に限ります。そして中身は常識的な線であれば何でも好きです。お金がない時代にはこんぶともやしと豆腐で湯豆腐!これけっこうやすくできますよ!そして、ビールに日本酒!(これが高くつく) |
名前:吉川英之
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2004/10/29 Fri 11:13 |
タイトル:お鍋 |
本当にお鍋が美味しい季節になりますね〜すきやき、水炊き、かも鍋、キムチ・・・また糸こんにゃくばっかり食べさせられるのだろうか?早く痩せないと・・・
一番好きなのは、やっぱり「すきやき」ですね。普通でゴメンなさい |
名前:お気楽一家
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2004/10/29 Fri 08:15 |
タイトル:いろいろあるよね・・・ |
寒くなってくると、めっきり美味しくなるのが「お鍋」! 美味しいし、作るの簡単だし、野菜がたくさん取れるし、ヘルシーだし、あったまるしと、お鍋はいいこと盛りだくさん♪
あなたの好きな鍋教えてください。
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